Paparan barang dagangan tidak dapat menarik perhatian pelanggan, dan tidak dapat merangsang pelanggan' keinginan untuk membeli. Hari ini, editor akan berkongsi dengan anda pelbagai teknik penempatan buah.
1. Pencocokan warna
Banyak orang akan mengatakan bahawa paparan bukan sekadar masalah menumpuk barang untuk dijual. Sebenarnya, paparan mempunyai masalah. Selain paparan biasa kami dalam kategori besar dan kecil, terdapat juga paparan warna.
Sebagai contoh, di kedai buah berhampiran lorong, memaparkan buah-buahan kuning, oren, dan oren dapat menarik lebih banyak perhatian dan orang, dan ada kemungkinan untuk mendorong penjualan seluruh kawasan buah. Ini adalah tujuan paparan warna.
a. Paparan warna yang sama
Setiap kawasan paparan harus mempunyai warna utamanya sendiri. Buah-buahan dari klasifikasi yang berlainan juga harus ditunjukkan dalam sistem warna yang sama. Tujuannya adalah untuk mengurangkan rasa tiba-tiba.
Contohnya, dalam mie paparan Red Fuji dan Bingtang Xin, dari sudut klasifikasi, mereka tergolong dalam epal, dan warna Red Fuji dan Bingtang Xin semuanya berwarna merah. Mereka dipamerkan bersama dan tergolong dalam rangkaian warna yang sama.
b. Paparan warna yang berbeza
Ada banyak buah, dan tidak ada cara untuk memaparkannya sesuai dengan prinsip warna yang sama. Pada masa ini, mereka dapat dipamerkan sesuai dengan prinsip warna kontras, dan buah-buahan dapat dipamerkan sesuai dengan warna kontras.
Contohnya, Red Fuji dan Green Apple adalah kedua-dua epal. Bulatan warna hijau dan merah merangkumi 180 darjah. Pada masa ini, kedua buah dapat dipamerkan bersama, mencerminkan kesan kontras warna, yang lebih menonjol secara visual.
c. Paparan warna kecerunan
Paparan warna gradien bermaksud bahawa warna mempunyai tahap dan berubah secara semula jadi dalam bahagian.
Contohnya, epal merah, epal hijau, dan buah ular merah dipaparkan sesuai dengan warna kulitnya, secara bertahap meningkat warnanya dari merah jambu, hijau, dan merah tua, memberikan kenikmatan visual kepada orang. Sangat sesuai untuk varietas buah dengan perubahan warna secara bertahap, terutama untuk dipamerkan dalam baris dan bakul kecil.
Kedua, prinsip paparan
1. Kemudahan pelanggan:
Paparan mestilah cantik, tetapi juga sesuai untuk dipilih oleh pelanggan. Anda tidak dapat meneruskan hiasan dan membuat pelanggan tidak dapat memulakannya. Editor di sini akan berkongsi dengan anda" gold display" ;.
The" paparan emas" di dunia buah
Dari perspektif pengurusan buah, ia menekankan kemudahan dan kesan visual pembelian komoditi. Selagi sesuai untuk meningkatkan jumlah penjualan atau meningkatkan kualiti paparan gambar komoditi, ia dapat disebut tampilan emas.
Contohnya: ketinggian terlaris adalah dari 120 cm hingga 160 cm, ketinggian visual terbaik ialah 10 cm ke atas dan di bawah ketinggian pandangan ke atas, sudut visual paparan mendatar produk adalah 30 darjah ke kiri dan kanan, dan sudut visual menegak adalah 45 darjah ke bawah dari pandangan ke atas. .
Apabila plat plastik tiga lapisan atas dan bawah dapat diletakkan, barang yang dibeli sehari sebelumnya atau hari pertama dapat diletakkan di lapisan tengah, dan barang baru dapat diletakkan di lapisan atas dan bawah. Pilihan pelanggan&# 39 kebanyakannya berada di tingkat menengah, jadi barang terpakai dapat habis terjual lebih cepat. Premisnya adalah bahawa barang terpakai masih mengekalkan kesegaran yang baik.
2. Prinsip keluar masuk pertama:
Mengikuti prinsip ini adalah tidak meletakkan buah-buahan dan sayur-sayuran lama di atas dan yang baru di bahagian bawah untuk menjual buah-buahan dan sayur-sayuran lama pada waktunya. Pendekatan ini sememangnya merupakan kaedah yang berkesan untuk mengurangkan kerugian mengikut logik konvensional, tetapi tidak semestinya benar.
Sebaliknya, lebih banyak perniagaan akan menggunakan" menutup yang lama dengan&yang baru; untuk mencerminkan penampilan dan kualiti buah dengan lebih baik. Di permukaan, nampaknya akan meningkatkan kerugian, tetapi pada dasarnya, ia akan meninggalkan kesan yang sama sekali berbeza kepada pelanggan, memudahkan pelanggan untuk melihat, memahami, dan membeli, dan kemudian mudah membeli, sehingga mempercepat perolehan produk segar, Hasilkan" segalanya&segar; menarik, dan kemudian benar-benar mengurangkan kerugian, meningkatkan keuntungan, mewujudkan imej kedai, dan memenangi kepercayaan pelanggan.
3." Wajah" kepada pelanggan, stabil dan selamat:
Buah mempunyai" face" dan" back" ;. Apabila diletakkan," face" menghadap pelanggan untuk menunjukkan sisi terbaik. Penempatannya juga harus stabil dan selamat, dan tidak akan bergolek atau jatuh ketika dijemput; tangani dengan berhati-hati ketika mengisi semula paparan, dan cegah cedera dan jatuh ketika meletakkan inventori.
4. Jumlah dan bahagian kedudukan paparan barang beredar dan barang terminal:
Ditentukan mengikut lokasi kedai. Terdapat banyak cara untuk membuat perbandingan dua, tetapi 6: 4 adalah yang paling banyak. Terdapat juga beberapa posisi penempatan. Mereka yang perlu mengukuhkan popularitinya dan menonjolkan jenama terkemuka harus diletakkan di kedudukan utama; mereka yang perlu mendorong gaya popular musim ini, bersebelahan; mereka yang perlu meningkatkan rasa dan perkhidmatan, meletakkan barang-barang yang beredar di sisi atau sudut rak.
5. Ciri-ciri komoditi yang berbeza mesti dipertimbangkan ketika mempamerkan buah-buahan:
Pilih alat peraga, kaedah, dan suhu paparan yang betul, jika tidak, ia akan menyebabkan kerugian kerana paparan yang tidak betul. Sebagai contoh, buah persik lebih takut pada tekanan dan mudah menghasilkan haba, jadi ia tidak boleh ditumpuk semasa dipaparkan; epal mempunyai kesan masak pada pisang, kiwi dan buah-buahan lain, dan menyatukannya boleh menyebabkan buah-buahan lain merosot dengan cepat.
Kawasan paparan buah mestilah sebanding dengan jumlah perolehan. Sekiranya nisbahnya terlalu besar, buah akan tinggal di rak untuk masa yang lama; jika nisbahnya terlalu kecil, kekerapan penambahan harian akan kerap. Perhatikan juga jangka hayat buah ini di bawah suhu dan kelembapan semasa.
Tiga, jenis paparan
1. Jenis produk bulat
The" jenis produk bulat" paparan buah
Sesuai untuk paparan buah bulat seperti anggur, limau gedang, epal, dll.
Pesanan paparan:
1. Pertama tentukan bahagian depan lapisan bawah, kemudian susun permukaan sisi, dan kemudian susun lapisan pertama permukaan tengah.
2. Lapisan kedua hendaklah disusun pada titik tengah lapisan pertama barang dan komoditi; maka lapisan ketiga dan keempat harus disusun.
2. Jenis baris bulat
GG quot; Jenis baris bulat" paparan buah
Apabila bersebelahan atau menyusun buah bulat, papan partisi dapat digunakan untuk menyokong produk yang berdekatan, dan produk bulat yang mudah dilonggarkan dapat diletakkan dalam bentuk yang tidak mudah dilepaskan. Sesuai untuk paparan nanas, dll.
Pesanan paparan:
1. Susun bahagian depan dan tentukan lapisan pertama di bahagian bawah.
2. Tidak perlu meninggalkan ruang antara produk dan produk kerana terdapat papan partisi untuk memperbaiki permukaan sisi.
Catatan: Daun nanas harus menghadap ke dalam
3. Jenis silang
GG quot; Jenis silang" paparan buah
Ia digunakan untuk memaparkan produk seperti pir yang lebih panjang tetapi tebalnya berbeza.
Pesanan paparan:
1. Satu lapisan akar (bahagian yang lebih tebal) dan satu lapisan daun (bahagian yang lebih nipis) disusun secara bergantian.
2. Sekiranya dua lajur di setiap lapisan disusun dalam arah yang sama, kesan yang dipaparkan akan cukup sempurna.
4. Jenis susun
The" jenis bertumpuk" paparan buah
Susun produk bukan bulat seperti produk bungkusan, produk dalam beg, produk cacat, produk panjang, dan produk bukan bulat lain terlebih dahulu, dan kemudian susun sehingga tahap tertentu, yang dipanggil&"; susun GG"; .
Pesanan paparan:
1. Bahagian depan harus disusun dengan kemas, dan bahagian sisi dapat dipasang dan ditumpuk dengan menggunakan spacer atau produk itu sendiri.
2. Untuk produk cacat, produk atas boleh diletakkan di ceruk produk bawah atau jurang antara produk.
5. Jenis tangga
The" tangga tangga" paparan buah
Siapkan rak paparan yang dilangkah terlebih dahulu, dan tampilkan buah-buahan lembut yang tidak dapat ditumpuk di rak, yang disebut" steped type" ;.
Jenis ini dapat digunakan dalam situasi permanen umum dan situasi paparan berskala besar dalam jangka waktu yang banyak.
Urutan paparan
1. Gunakan rak paparan bertingkat yang sesuai dengan ukuran dan bentuk produk untuk memaparkan produk. Permukaan paparan produk harus ditentukan sebelum paparan.
2. Menyebarkan substrat kusyen dengan warna yang kontras dengan produk boleh menghasilkan kesan yang jelas. Contoh: merah-kuning-hijau-kuning
6. Jenis corak
GG quot; Jenis Corak" dari Paparan Buah
Kaedah paparan corak adalah memanfaatkan sepenuhnya bentuk, ciri, dan warna barang untuk mengatur, memperhatikan keterlaluan dan imaginasi yang sesuai, dan membentuk pola kegemaran pengguna tertentu. Pelanggan bukan sahaja melihat gambaran lengkap mengenai produk yang berkaitan, tetapi juga dipengaruhi oleh seni dan menghasilkan kesan yang indah. Sebagai contoh, pasar raya buah dapat dengan bijak memasukkan beberapa buah mewah ke dalam pelbagai corak novel, unik dan menarik untuk menarik pelanggan dan menjual produk.
Menampilkan adalah kerja yang perlahan dan teliti, tetapi memainkan peranan penting dalam penjualan terminal. Oleh itu, jika kedai dapat memahami dan menggunakan beberapa kemahiran dan kaedah paparan dengan mendalam, saya yakin akan memberi manfaat besar kepada penjualan kedai.